Кашалоты используют спермацетовое масло в жировом мешке в голове в качестве балласта для ныряния. Это свойство жира плавиться и застывать при температурах, сравнимых с температурой тела кашалота. Спермацетовое масло больше не используется в промышленности, но остается в организме кашалота для регулирования плавучести и глубины ныряния.